AtelieReale

DAL 1815I

AtelieReale a fost creat în 2016, inspirat de tradiția restaurantului Antica Corona Reale (1815) și de experiența a cinci generații de bucătari. Sub îndrumarea lui Gian Piero Vivalda, chef premiat cu 2 stele Michelin, scopul este de a reinventa gusturile tradiționale zilnic, folosind cele mai bune ingrediente.
Echipa de patiseri, condusă de Chef Andrea Rastelli, combină pasiunea cu măiestria artizanală, ajustând constant calitatea și proveniența ingredientelor pentru a atinge perfecțiunea. Fiecare produs are un gust inconfundabil.



GELATO / AFFOGATO / CAFFÈ / CIOCOLATTO / PANETTONE / PROSECCO

Pasiunea noastră pentru Italia e autentică, la fel ca toate deliciile pe care ți le oferim. De la gelato la prosecco și de la ciocolată la Panettone. Dacă aducem un produs sau un ingredient la Velocità înseamnă că ne-am îndrăgostit pe deplin de gust. Italienii știu ce-i bun. Iar acum știi și tu.